(海天味业)酱油、榨菜、火腿肠新高了！主力突然转向 说好的科技呢？

酱油、榨菜、火腿肠新高了！主力突然转向 说好的科技呢？

市场风向变了！3月31日大基金二期的消息也没有点燃科技股的热情，反倒是之前几乎没有卖方推荐的大消费再度领涨两市。
3月31日，沪指微涨0.11%。
但股价创历史新高的17只个股中，有多只是大消费龙头股！括海天味业、海大集团、家家悦、安井食品、绝味食品、涪陵榨菜、大参林、新希望、益丰药房等。
牧原股份市值超越海康威视
而另一个值得关注的信号是，牧原股份总市值超越海康威视跃居中小板首位，同时牧原股份也力压A股曾经的猪肉第一股温氏股份，两者市值差距近1000亿元。
分析认为，本次“猪周期”中牧原股份比温氏股份更加受益。
牧原股份长期专注生猪养殖，95%以上的收入来源于生猪养殖，生猪销售利润占到了100%；而温氏股份收入中生猪销售占比60%，其余40%来自肉鸡养殖收入。
单看生猪养殖业务，牧原股份的盈利能力高于温氏股份。
2019年在生猪价格上涨的背景下，牧原股份生猪养殖毛利率为37.05%，提高了27个百分点。
板块角度看，从近5个交易日看，农牧、食品、白酒等大消费板块成了主力资金的净买入板块。
其中农牧板块近5个交易日净流入超11亿元。
巨丰投顾表示，市场的炒作气氛处在冰点时期。
要判断机构资金买了谁，不是难事，最简单的方法就是关注弱势市场中最近创出年内新高的个股。
不难看出，资金涌入的行业是农业、食品加工、医药。
而对于食品加工与农业品加工走强的逻辑，巨丰投顾认为，总结起来有三点：
第一，食品与农业是纯内需领域。
在特殊的背景下，确定性较高，而且这种解决人类吃饭问题的行业，在经济不稳的局面下更具有抵抗风险的属性。
机构资金不断注重逻辑，更看重风险的控制。
这是农业加工与食品领域走强的首要逻辑。
第二、粮食的涨价预期。
海外卫生事件的发展后期将影响世界粮价的走向。
随着感染人数的爆发，未来一段时间世界要被网格化了。
多个国家已经开始“封城”“封国”，关闭了粮食出口通道。
这一举动